Démographie historique
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Histoire des populations devant la vie et la mort, statistiques (époques moderne et contemporaine)

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Ce que mangent les populations françaises (XVIIe-XIXe)

Démographie historique : le 8 février 2016, par Dominique Chathuant

Extraits de documents sur l’alimentation des Français Le bas peuple ne vit que de pain et d’orge et d’avoine mêlés dont ils n’ôtent même pas le son... de mauvais fruits la plupart sauvages et de quelques herbes potagères de leur jardin, cuites à l’eau avec un peu d’huile de noix ..., le plus souvent sans ou avec très peu de sel. Il ...

Arrêté du préfet français de l’Arno en faveur de la vaccine (1810)

Démographie historique : le 8 février 2016, par Dominique Chathuant

Préambule de l’arrêté du 15 mai 1810 par lequel le préfet de l’Arno institue des comités de vaccine dans chaque arrondissement Le préfet du département de l’Arno à ses administrés. Messieurs [1], La petite vérole [2] a fait des ravages affreux l’année dernière dans ce département ; un tiers de ceux qui ont été atteints de ce fléau ...

Pierre Chaunu : un avis d’historien sur la peste de Marseille (1720)

Démographie historique : le 8 février 2016, par Dominique Chathuant

Une crise démographique : la peste de Marseille (1720) Marseille, ville morte et isolée, par mer d’abord, et par terre, du reste du monde. Le parlement [1] d’Aix, le 30 juillet 1720, interdit les communications aux muletiers et aux voituriers à peine de la vie [2]. La ville est ravitaillée par mer, au ...

Population et hygiène à Beauvais au XVIIe-XVIIIe

Démographie historique : le 8 février 2016, par Dominique Chathuant

L’historien Pierre Goubert (Saumur, 1915 – Issy-les-Moulineaux -2012) était connu pour sa thèse sur Beauvais et le Beauvaisis ainsi que pour des ouvrages plus faciles d’accès tels que Louis XIV et vingt millions de Français, Paris, Fayard, 1966, 416 p. […] Les rues [...]étaient rarement pavées, boueuses, étroites, encombrées [...] ...

Le paradoxe de la croissance démographique : extraits de La prospérité du vice de Daniel Cohen

Démographie historique : le 8 février 2016, par Dominique Chathuant

Des lois cachées dès l’origine du monde La règle à laquelle les sociétés ont longtemps été soumises, avant l’âge industriel, est simple et désespérante. De la nuit des temps jusqu’au XVIIIe siècle, le revenu moyen des habitants de la planète est resté stagnant. Chaque fois qu’une société commence à prospérer, parce qu’elle découvre par ...

Evolution du nombre des hommes sur Terre.

Démographie historique : le 5 décembre 2015, par Charlotte Grimaldi

Le peuplement de la planète depuis 400 av. J.-C. jusqu’au XXIe siècle Nombre d’années (en rouge) pour que la population mondiale augmente d’un milliard d’individus. Ce type de diagramme inclut à la fois une dimension d’évaluation démographique rétrospective et une part de prospective démographique (projections démographiques pour la ...

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Textes sur la démographie La transition démographique https://fr.wikipedia.org/wiki/Transition_démog

le 5 décembre 2015, par Charlotte Grimaldi, Patrice Delpin

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