Erasme , extraits de l’ « Eloge de la folie »
ERASME DIDIER Né à Rotterdam vers 1469, mort à Bâle en 1536, Erasme est la figure la plus marquante de l’humanisme. Fils – naturel – d’un prêtre, ordonné prêtre lui-même en...
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Patrice Delpin
Patrice Delpin
Questions particulières sur la bannalité des moulins
Questions particulières sur la banalité des moulins Enluminure située en bas du folio 81 du roman d’alexandre.1344, Bodleian Library. Oxford. Les notes qui suivent apportent de nombreuses...
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Pour l’établissement de pepinieres en Limousin (1733)
Pour l’établissement de pepinieres en Limousin (1733) « Jardiniers à l’œuvre dans l’orangerie de Versailles », dans La Quintinie, J.-B. de, Instruction pour les jardins fruitiers et...
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Des anciennes races de chevaux
Des anciennes races de chevaux Voici les différentes races de chevaux qui existaient en France, vers la fin du XIXe siècle. Race Ardennaise: Comme la race franc-comtoise, la race Ardennaise a...
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Le parcage des bêtes à laine
Le parcage des bêtes à laine Les notes qui suivent sont extraites des instructions qui furent publiées, en Languedoc, en 1785, à propos du parcage des moutons et de son intérêt pour...
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Le métier de jardinier (XVIIIe siècle)
Le métier de jardinier (XVIIIe siècle) Tapisserie d’Aubusson, Les enfants jardiniers. XVIIIe siècle. Le texte qui suit concerne le nouveau jardinier (Maître Fauché) qui vient d’être...
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De la transformation du chanvre (Cannabis sativa) pour la fabrication des textiles et cordages (XIXème siècle)
De la transformation du chanvre (Cannabis sativa) pour la fabrication des textiles et cordages Le chanvre tient, à côté du lin, une place de premier ordre parmi les plantes textiles; il est la base...
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Anciennes variétés de châtaigniers dans les Cévennes au début du XIXème siècle
Anciennes variétés de châtaigniers Le tableau qui suit donne une liste des variétés de châtaignes qui existaient, dans les Cévennes, au début du XIXe siècle. Nom vulgaire Qualité Grosseur Exposition...
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Le buis et l’agriculture en 1773
Le buis et l’agriculture Le buis (Buxus sempervirens) a été utilisé dans la fumure des champs, sous l’Ancien Régime: c’est ce que nous apprenons à la lecture des notes citées...
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Le commerce et l’usure à l’époque de la Renaissance et de la Réforme
I. L’Eglise contre les marchands : la théorie « Quelques textes célèbres semblent mettre le marchand à l’index. Ils se résument dans une phrase fameuse relevée dans le droit canon au XIIe siècle :...
Lire …CONFERENCES CLIO-PREPAS
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